Es el nombre que lleva este pueblo encantador situado en San José de las Matas, caracterizado por su dedicación al cafe.
Al momento de que cueles este origen, te sorprenderá su intenso aromas dulce, similar a panela, que sentirás en la taza.
Cosechado a 1300 metros de altura, este cafe desarrolla unas notas florales similares a té de camomila. Este origen tiene una acidez media-baja asimilando a la toronja roja.
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